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汉字：「食」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | i̯ək | |||
| 先秦 | 王力系統 | 職 | ȡ | ǐək | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 之 | ȡʰ | jək | |
| 先秦 | 周法高系統 | 職 | zd | jiək | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 之 | g | rjək | 參看〈幾個上古聲母問題〉 |
| 兩漢 | 西漢 | 職 | |||
| 兩漢 | 東漢 | 職 |
汉字：「食」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 魏 | 職 | jək | ||||
| 晉 | 職 | jək | ||||
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 職 | jək | |||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 職 | jək | |||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 職 | jək | |||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | dʑʰ | i̯ək | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | dʑ | ǐək | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | dʑʰ | jək | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | ʑ | iek | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | dź | jək |
汉字：「食」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食 | 廣韻 | 止 | 去 | 志 | 以 | 開 | 三 | 次濁 | 羊吏切/音蝕 | 0i | 357.51 | ||
| 曾 | 入 | 職 | 船 | 開 | 三 | 全濁 | 乘力切/羊吏切 | dʑʰjək | 525.16 | ||||
| 集韻 | 去 | 至 | 疾二切 | 474.9.2 | |||||||||
| 去 | 志 | 祥吏切 | 484.7.6 | ||||||||||
| 去 | 志 | 羊吏切 | 485.4.2 | ||||||||||
| 入 | 職 | 實職切 | 756.2.1 | ||||||||||
| 韻略 | 入 | 職 | 實職切 | 4.1 | |||||||||
| 增韻 | 去 | 志 | 祥吏切 | 11.4 | |||||||||
| 入 | 職 | 實職切 | 4.1 | ||||||||||
| 中原 | 去聲 | 支思 | 心 | 全清 | sï | 2.15 | |||||||
| 入平 | 齊微 | 審 | 全清 | ʂi | 1.6 | ||||||||
| 中州 | 去聲 | 支思 | 詞恣切 | 3.7 | |||||||||
| 入作平聲 | 齊微 | 繩知切 | 2.2 | ||||||||||
| 洪武 | 去 | 寘 | 心 | 蘇 | 全清 | 相吏切 | sie | 13.6 | |||||
| 入 | 陌 | 禪 | 時 | 全濁 | 裳隻切 | ʒiək | 28.6 |
