拼音：xiàn,kàn 部首：飠 总笔画：16 部首外：8 98五笔：wyqe 86五笔：wyvv 郑码：oxrn 统一码：9921 仓颉：oihsx 笔顺：3445115435321511

汉字：「餡」在《正字通》中的解释

〇本作餡 別作豏𦡶鰜，非 餡非一物 舊註專訓餅中肉餡 亦非
戶玷切 音陷 凡米麪食物坎其中實以雜味曰餡 或作䭑歐陽修歸田錄京師賣酸䭑者俚俗誤書為餕饀滑稽子謂為俊叨蓋 不知餡之从臽而誤从舀也