餡餅

餡餅   xiàn bǐng
注音 ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ  拼音 xiàn bǐng
一種煎烙成的小圓餅,外部以麵粉為薄皮,中間包夾肉菜合成的餡兒。