蕨汉字
拼音:jué 四角码:44282
部首:艹 总笔画:15 部首外:
98五笔:aduw 86五笔:aduw 郑码:EGZR
统一码:8568 仓颉:TMTO 笔顺:122134315233534

「蕨」基本解释

● 蕨  jué ㄐㄩㄝˊ
 1. 〔~类植物〕植物的一大类,草本,很少木本,有根、茎和叶,用孢子繁殖,生长在森林和山野的阴湿地带,如「蕨」、「石松」等。
 2. 多年生草本植物,根茎长。嫩叶可食,根茎可制淀粉,其纤维可制绳缆,耐水。全株入药。

「蕨」详细解释

jué

〈名〉

(1) 蕨菜 [brake]

蕨,鳖也。从艸,厥声。——《说文》

(2) 按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”

蕨,山菜也。曰蕨, 曰鳖。——《齐民要术•蕨》

(3) 一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如:密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)