雨前茶

雨前茶　　　
注音ㄩˇ ㄑㄧㄢˊ ㄔㄚˊ 拼音 yǔ qián chá
一種綠茶。在國曆四月二十或二十一日穀雨前所採的茶。
▶ 宋．蘇軾〈留題顯聖寺〉詩：「浮石已乾霜後水，焦坑閑試雨前茶。」