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超高溫滅菌法
超高溫滅菌法
超高溫滅菌法
注音
ㄔㄠ ㄍㄠ ㄨㄣ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣˋ ㄈㄚˇ
拼音
chāo gāo wēn miè jùn fǎ
將一般原料乳以攝氏一百三十度以上的熱交換或由蒸氣直接接觸,以處理牛乳的滅菌法。
超高压
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超高溫滅菌法
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