萊姆酒

萊姆酒　　　lái mǔ jiǔ
注音ㄌㄞˊ ㄇㄨˇ ㄐㄧㄡˇ 拼音 lái mǔ jiǔ
一種用萊姆果釀製而成的酒。為英語 lime wine的音譯。其酒精濃度不高，可摻入菜餚、糕點內烹調，或當調製雞尾酒的基酒。
▶ 如：「她在製作水果蛋糕時，加入些許萊姆酒，使味道更香醇。」