链霉菌

链霉菌   liàn méi jūn

亦称“链丝菌”。放线菌类中的一个大属。约有近千种。好氧,绝大部分腐生。其基质菌丝不断裂,气生菌丝可分化成直的、弯曲的或螺旋状的孢子丝,成熟的孢子丝形成链状的分生孢子,故名。菌落较小而致密,不易挑取,表面呈粉状、绒状,并呈多种颜色。不少菌种可产生抗生素,如链霉素、四环素、红霉素、卡那霉素和井冈霉素等;有的菌种可生产蛋白酶、葡萄糖异构酶等。