由接触致敏物质而引起变态反应（速发型）或过敏反应的病症。致敏物质甚多，包括食物、药物（如青霉素等）、化学品、植物（如花粉等）与一些微生物（如细菌、真菌、虫类等）。症状视过敏反应所在的主要组织或器官及其病理变化而定。常见有支气管哮喘、过敏性鼻炎、花粉症、荨麻疹、血管性水肿、药物反应等。严重者可发生休克，甚至死亡。防治应注意避免接触致敏物质，采用抗过敏药物及各种对症治疗，休克应及时抢救。
