生产劳动中使用或接触有毒物质时，由于防护不严，使一定量的毒物经呼吸道、皮肤或消化道进入人体引起器官或组织病变的现象。重者可危及生命。在短期内大量毒物进入人体，可引起急性中毒；长期少量进入，可引起慢性中毒；也有微量进入后在体内滞留而暂不发生症状的，称“吸收状态”。改革生产技术及操作方法、以无毒物质代替有毒物质、加强生产过程的密闭和排气、做好个人防护等，可预防中毒发生。
