红甜菜

红甜菜   hóng tián cài

亦称“红菾菜”、“莙荙菜”。藜科。菾菜的变种。为二年生冬春观叶地被植物。植株矮小。主根直生,不肥大。叶菱形,全缘,暗紫红色。耐寒性较强,幼苗越冬,入春后逐渐抽薹开花。原产欧洲中国长江流域各地园林中广泛栽种,播种繁殖。