卷餅

卷餅   juàn bǐng
卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。味道鲜美,营养丰富。
参见:卷饼
扫描版:「卷餅」在《汉语大词典》第2282页 第2卷 538