河蚬

河蚬   hé xiǎn

瓣鳃纲,蚬科。壳呈圆底三角形,黄色或黑色,壳顶高,壳长一般在2厘米左右。壳面有粗糙的环肋。中国各地均产,地方变异很大。肉味鲜美。在福建江苏的个别地区有人工养殖。