南货店

南货店   nán huò diàn
《南货店》是一部由张忌所著长篇小说,首发于《收获》长篇专号2020年春卷,由中信·大方推出单行本。在这部小说里,已然淹没在岁月长河中的供销系统南货店再度焕发光彩:店里伙计会“玻璃瓶里抓小糖”,一把抓下去,想抓几粒便是几粒,还会包三角包、斧头包,捆酒瓶,头顶盲打算盘,快速卷布匹。就连“打酒”这么个小事,张忌也洋洋洒洒地写了一百多字:“酒提要轻轻放入酒缸,不能直直往下压,酒提一压,酒水翻动,缸底的东西浮上来,酒就混了,吃酒的人就不欢喜了。酒提要慢,小心斜着,让酒自然灌到里头。酒有粘性,出酒埕时要稳,要戴一顶酒帽儿,显得这一提酒满满当当,都要漫出来了,顾客看了高兴,以为占了便宜,以后就欢喜到你这里来...
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