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汉语词典
凉面
凉面
凉面 liáng miàn
1. 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。
国语辞典
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
拼音
liáng miàn
麵條煮熟後,在冷水中過一下,撈起來拌上芝麻醬等佐料,即成涼麵。
参见:
涼麵
扫描版:
「凉面」在《现代汉语词典》第810页
凉面
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