芽豆

芽豆    yá dòu
1. 发芽的蚕豆,可做菜吃。

国语辞典

注音 ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ  拼音 yá dòu
去皮後泡水長出短芽的蠶豆。
扫描版:「芽豆」在《现代汉语词典》第1490页