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汉语词典
北豆腐
北豆腐
北豆腐 běi dòu fu
食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。
扫描版:
「北豆腐」在《现代汉语词典》第54页
北豆腐
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