龍牙

龍牙   lóng yá
注音 ㄌㄨㄥˊ ㄧㄚˊ  拼音 lóng yá
水餃、扁食類的美稱。中國民俗稱二月二日土地真君生辰日為「龍抬頭」,家家供香酬神,此日的飯食皆冠龍名,故扁食、水餃等類便稱為「龍牙」。
参见:龙牙
扫描版:「龍牙」在《汉语大词典》第18262页 第12卷 1461