黑麥

黑麥   hēi mài
注音 ㄏㄟ ㄇㄞˋ  拼音 hēi mài
植物名。禾本科黑麥屬,一年或二年生草本。耐寒抗旱力強。原產歐洲南部和中亞細亞。莖高達一至二公尺;葉細長而尖,排列成二縱列;花穗與小麥相似。是釀酒和做麵包的原料。亦稱為「拉愛麥」。
参见:黑麦
扫描版:「黑麥」在《汉语大词典》第18132页 第12卷 1331