雪里蕻

雪里蕻    xuě lǐ hóng
1.一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。

国语辞典

注音 ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˋ  拼音 xuě lǐ hòng
植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一種,葉長圓,緣呈鋸齒狀,花黃,味略辛辣,雪天此菜獨青,多醃製以供食用。或稱為「雪裡紅」、「春不老」。
参见:雪裡蕻
扫描版:「雪里蕻」在《汉语大词典》第15988页 第11卷 629
扫描版:「雪里蕻」在《现代汉语词典》第1480页