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汉语词典
速冻
速冻
速冻 sù dòng
迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间
参见:
速凍
扫描版:
「速冻」在《现代汉语词典》第1241页
速冻
速冻法
速冻蔬菜
速冻食品
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