豆浆

豆浆    dòu jiāng

用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

详细解释

黄豆泡透磨成浆,加水去渣煮开而成的食品。

清 蒋士铨 《一片石·访墓》:“[中净]补丁圆领豆浆餿。” 石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》:“学生自治会在每天上午九时供应豆浆,也有油条和白糖。”

近反义词

近义词 豆乳

国语辞典

注音 ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ  拼音 dòu jiāng
相似詞: 豆乳
以黃豆磨成的漿汁,營養與牛乳相似。或稱為「豆腐漿」。
参见:豆漿
扫描版:「豆浆」在《汉语大词典》第13861页 第9卷 1344
扫描版:「豆浆」在《现代汉语词典》第317页