蟹黄

蟹黄　　　 xiè huáng
1.亦作"蠏黄"。
2.螃蟹体内的卵巢和消化腺﹐橘黄色﹐味鲜美。
3.借指螃蟹。
4.见"蟹黄水"。

国语辞典

注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ  拼音 xiè huáng
螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃，可食，味道鮮美。亦稱為「黃子」。
参见：蟹黃

---

扫描版：「蟹黄」在《汉语大词典》第12138页 第8卷 982

---

扫描版：「蟹黄」在《现代汉语词典》第1444页