落作

落作    luò zuò
1.预先烹煮以供酒宴之需的菜肴。

国语辞典

注音 ㄌㄠˋ ㄗㄨㄛ  拼音 lào zuō
1. 廚師預先烹調以備應用。
   ▶ 《金瓶梅.第八九回》:「玳安押著食盒,又早先到廚下,生起火來,廚役落作整備不題。」
2. 籌備。
   ▶ 如:「一切都落作妥當了。」
扫描版:「落作」在《汉语大词典》第13000页 第9卷 483