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汉语词典
茭白
茭白
茭白 jiāo bái
菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。
国语辞典
注音
ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
拼音
jiāo bái
植物名。禾木科菰屬,多年生草本。生長於沼澤、溪澗等淺水地方。葉互生,細長,約一公尺,從地下根莖長出,葉鞘基部有細毛。夏秋間開花,單性花,呈錐形花序。嫩莖因被黑穗菌寄生而肥大成筍狀,可供食用。
扫描版:
「茭白」在《汉语大词典》第12903页 第9卷 386
扫描版:
「茭白」在《现代汉语词典》第648页
茭白
茭白筍
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