缩酒

缩酒　　　 suō jiǔ
1.古代祭祀时用菁茅滤酒去渣，谓之缩酒。一说，束茅立之祭前，沃酒其上，酒渗下，若神饮之，故谓之缩酒。见《周礼．天官．甸师》"祭祀共萧茅"郑玄注引郑大夫曰。

国语辞典

注音 ㄙㄨˋ ㄐㄧㄡˇ  拼音 sù jiǔ
把酒濾清去掉渣滓。
   ▶ 《左傳．僖公四年》：「爾貢包茅不入，王祭不共，無以縮酒。」
参见：縮酒

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扫描版：「缩酒」在《汉语大词典》第13527页 第9卷 1010