碁子麵

碁子麵　　　qí zǐ miàn
qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ 碁子面（碁子麪） 即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。”
参见：碁子面

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扫描版：「碁子麵」在《汉语大词典》第10656页 第7卷 1054