炙肉

烤肉。《东观汉记·窦固传》:“炙肉未熟，人人长跪前割之。” 宋 孟元老 《东京梦华录·是月巷陌杂卖》:“是月时物，巷陌路口，桥门市井，皆卖大小米水饭、炙肉。”