炊熟

炊熟　　　 chuī shú
1.宋代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火，节前一日必须烧好食物，故称。
2.指饭菜已烧熟。

国语辞典

注音 ㄔㄨㄟ ㄕㄨˊ  拼音 chuī shú
1. 飯菜已煮熟。
   ▶ 宋．張耒〈敘十五日事〉詩：「起來炊熟日亭午，槐葉新成庭覆翠。」
2. 寒食節的前一日。
   ▶ 宋．孟元老《東京夢華錄．卷七．清明節》：「京師以冬至後一百五日為大寒食，前一日謂之『炊熟』。用麵造棗䭅飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之『子推燕』。」

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扫描版：「炊熟」在《汉语大词典》第9640页 第7卷 38