溲面

溲面　　　 sōu miàn
1.以水和面。

国语辞典

注音 ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ  拼音 sōu miàn
以水拌和麵粉。
   ▶ 宋．蘇軾〈二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘〉詩：「青浮卵椀槐芽餅」
   ▶ 句下王．注：「子仁曰：『槐芽餅，即敘所謂槐葉冷淘也，蓋取槐葉汁溲麵作餅，即鮮碧色也。』」
参见：溲麵