五葷 wǔ hūn注音 ㄨˇ ㄏㄨㄣ 拼音 wǔ hūn 五種列入葷食的植物。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為「五葷」;道家稱韭、蒜、芸薹、胡荽、薤為「五葷」;佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為「五葷」。
▶ 見明.李時珍《本草綱目.卷二六.菜部.蒜》。
▶ 《西遊記.第八回》:「遂此領命歸真,持齋把素,斷絕了五葷三厭,專候那取經人。」
▶ 《儒林外史.第一二回》:「古人所謂五葷者,蔥、韭、蒝荽之類。」或稱為「五辛」。参见:
五荤
扫描版:「五葷」在《汉语大词典》第378页 第1卷 378