彘肩

彘肩    zhì jiān
即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。《史记·樊郦滕灌列传》:“赐之卮酒彘肩。 噲 既饮酒,拔剑切肉食,尽之。” 宋 陆游 《醉中信笔作四绝句既成复作一绝》之三:“今朝卖穀得青钱,自出街头买彘肩。” 清 赵翼 《行围即景·驰马》诗:“赐之斗酒一彘肩,下鞍拜受神何肃!”参见“肘子”。

国语辞典

注音 ㄓˋ ㄐㄧㄢ  拼音 zhì jiān
豬的肩肉。
   ▶ 《史記.卷七.項羽本紀》:「項王曰:『賜之彘肩。』」
   ▶ 宋.劉過〈沁園春.斗酒彘肩〉詞:「斗酒彘肩,風雨渡江,豈不快哉!」
扫描版:「彘肩」在《汉语大词典》第5064页 第3卷 1658