干酪

干酪   gān lào
牛奶等发酵、凝固制成的食品。

国语辞典

注音 ㄍㄢ ㄌㄨㄛˋ  拼音 gān luò
一種用發酵後凝固的動物乳汁製成的食品。
参见:乾酪
扫描版:「干酪」在《汉语大词典》第793页 第1卷 793
扫描版:「干酪」在《现代汉语词典》第419页