拼音：chǎo 部首：火 总笔画：8 部首外：4 98五笔：oitt 86五笔：oitt 郑码：ukm 统一码：7092 仓颉：ffh 笔顺：43342343

汉字：「炒」在《类篇》中的解释

楚絞切
楚絞切 熬也 或作煼炒㷅煼亦書作𤌉文四