拼音：pēng 部首：灬 总笔画：11 部首外：7 98五笔：ykbo 86五笔：ybou 郑码：sjyu 统一码：70F9 仓颉：yrnf 笔顺：41251524444

汉字：「烹」在《正字通》中的解释

普耕切 魄平聲 煑也 古作亨
又陽韻音滂 詩·小雅或剝或亨 叶上蹌下疆太玄竃首脂牛正肪不濯釜而烹舊註叶音𦬆引墨子烹與方藏行叶說誕故刪