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「渣」基本解释
● 渣 zhā ㄓㄚˉ
1. 提出精华或汁流后剩的东西：～子。～滓。豆腐～。
2. 碎屑：干粮～儿。
「渣」详细解释
◎ 渣 zhā
〈名〉
(1) (形声。从水,查声。本义:渣滓,物质经提炼或使用后的残余部分)
(2) 同本义 [dregs;offscouring;residue]
今人谓糟滓为苴作,侧加反,俗字作渣,乃沮之形变也。——章炳麟《新方言》
(3) 又如:渣柜(方言。垃圾箱);油渣儿;豆腐渣;沉渣;废渣;炉渣;钢渣;麻渣;煤渣;蔗渣
(4) 碎屑 [broken bits;crumbs;fragments]
若木于是乎倒覆,折扶桑而为渣。——《南齐书》
(5) 又如:渣子(碎屑);渣渣(碎片;碎屑);面包渣儿
