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姜糖苏叶饮(《本草汇言》)
【配方】
生姜
6g,
紫苏
叶3g,红糖适量,沸水适量。 【制法】
生姜
切丝,苏叶捻碎和红糖放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻。 【效用】 趁热频频饮用,适合用治风寒感冒,胃寒型呕逆,泄泻,腹胀疼痛,以及因吃鱼虾所致的轻微食物中毒症状。 【按语】 本饮品名为后人所加。原用于治外感风寒,现为外感风寒引起胃脘不适者常选用的饮料方。
生姜
和苏叶皆为辛温发散风寒之品。
生姜
兼温胃降逆,苏叶兼理气解海鲜食物中毒之功效,红糖补中温中,诸味相须配伍共奏行气解表,温中降逆,除胀止泻之效。
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