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中医中药
药性切用
牛
属土,性味甘温,补中益气;助胃健脾,黄色者良。
牛乳
∶味甘微寒,凉血润燥,通噎治膈,中寒肠滑者均忌。乳饼、酥酩、
醍醐
,皆牛
羊乳
所作。滋润滑泽,血热枯燥之人最宜。水牛∶损脾,不入药。惟白水牛喉,治噎膈肠结。
牛骨
髓∶补髓壮骨。
牛筋
∶补筋,可续绝伤。老牛、病牛、自死者,有毒伤人。且牛属土,为民力田,苟有仁心,切宜戒食。
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