瓜类

冬瓜 性寒。 〔宜〕 泻血益脾，利二便，消水肿，散热毒。 子 （补肝明目） 瓠瓜 性平。长曰瓠瓜，短曰葫芦。 〔宜〕 除烦热，利水道，润心脾。花、叶俱解毒。 〔忌〕 多食令人吐利。患香港脚、冷气者，食之永不除也。 西瓜 性寒。 〔宜〕 解暑除烦，醒酒，利便。（谓之天生白虎汤） 〔忌〕 多食伤脾助湿，致成疟痢。 瓜子 （多食动火助热） 菜瓜 性寒。即梢瓜，多用作酱菜。 〔宜〕 宣泄热气，解酒热毒。 〔忌〕 苦寒有毒，不可多食。 甜瓜 性寒。 〔宜〕 止渴除烦，利小便，夏不中暑。 〔忌〕 多食破腹。 苦瓜 性寒。 〔宜〕 除邪热，清心明目。 子 （益气壮阳） 南瓜 性温。红色者名金瓜，南人俗名番瓜，北名倭瓜。 〔宜〕 补中益气。 〔忌〕 发香港脚、黄胆并诸疮。 丝瓜 性冷。 〔宜〕 除风化痰，凉血解毒，消浮肿，治肠风。 〔忌〕 多食落发。 王瓜 性寒。即番薯，一名地瓜。 〔宜〕 除诸热邪，益气，散痈肿，愈黄胆，妇女行乳通经。 黄瓜 性寒。一名胡瓜。 〔宜〕 清热解渴，利水道。 〔忌〕 多食致疟疾。 木瓜 性温。即香瓜。 〔宜〕 和胃，滋脾，益肺，止吐，消食，治转筋，除湿痹香港脚。