研究固体和液体表面的微观结构、化学成分以及表面上所发生的物理和化学过程的一门边缘学科。20世纪60年代末起迅速发展。物体的表面是物体内部和真空之间的过渡区域,是物体最外面的几层原子和覆盖其上的一些外来原子和分子,它的厚度一般只有十分之几纳米至几纳米。这一表面层的性质与物体内部不同,可以发生组分的偏析、结构的变化,形成吸附层或表面化合物等。表面的状况对固体的许多物理、化学性质往往有很大影响。如金属和合金的腐蚀、断裂、氧化、磨损,又如催化剂的活性、选择性、中毒、再生等都同表面状况密切有关。表面物理学的研究成果对促进冶金学、材料科学、固体物理、催化、半导体和微电子学、真空技术等的发展有着重要的影响。