螺旋藻

螺旋藻   

地球上早期出现的一种蓝藻。藻体仅0.3~0.5毫米长,呈螺旋状,虽已经历30亿年,但仍保持原状态繁衍至今。为高营养价值的食用藻,含有人体需要的多种物质,尤其是蛋白质。有“宇航时代新食粮和氧源”的美称。作为饲料能使养殖的鱼、虾,尤其是鳈、鲤、鲷等赋有美好的体色,增进真鲷、鳖等肉质的美味,增强鱼、虾抵抗力和促进生长,提高虾、贝苗的成活率,对虾在孵化到糠虾阶段中,如在养殖池中每立方米水体投放0.5~2克螺旋藻粉,能防止病毒的侵害。


扫描版:「螺旋藻」在《现代汉语词典》第857页