粉

卷标：卷七 拼音：fěn 部首：米

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《说文解字》　　查看扫描版

【卷七】【米】　　方吻切

戔傅面者也。从米分聲。

段玉裁《說文解字注》 　　查看扫描版

所以傅面者也。

所㠯字舊奪。今補。小徐曰。古傅面亦用米粉。故齊民要術有傅面粉英。按據賈氏說。粉英僅堪妝摩身體耳。傅人面者固胡粉也。許所云傅面者、凡外曰面。周禮傅於餌餈之上者是也。引伸爲凡細末之偁。

从米。分聲。

方？切。十三部。

《说文系传》 　　查看扫描版

傅面者。從米分聲。

臣鍇按：《周禮》：「饋食有粉餈。」米粉也，古傅面亦用米粉，故《齊民要術》有傅面英粉，漬粉為之也；又紅染之為紅粉，燒鉛為粉，始自夏桀也。

粉或從卷作。

汉字：「粉」 字形演变

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